Författararkiv: Nouvelle
Thai wok
Jätteenkelt och sÃ¥ himla gott! Det finns mÃ¥nga olika kryddmixar att välja pÃ¥. Besök thai-hyllan i din affär sÃ¥ fÃ¥r du se! (Det finns även en del kryddmixar där det lämpar sig att räkor i). Det här behöver du till … Fortsätt läsa
Taco Lasagne
EgenpÃ¥hittad! En variant av Mexikansk Lasagne, med köttfärs istället för kyckling! Det här behöver du till 4 portioner: 500 gr nötfärs 1 stor gul lök 1½ paprika, jag föredrar gul eller röd 2 dl vatten 2 dl matlagningsgrädde Ca 100 … Fortsätt läsa
Tacopaj
Det här behöver du till 4 personer: Pajdeg: 100 gram margarin 3 dl vetemjöl 2-3 msk vatten 1 nypa salt Fyllning: 450 gr nötfärs 1 röd paprika 1 gul lök 1 pÃ¥se taco kryddmix Ca 1 dl tacosÃ¥s (chunky salsa) … Fortsätt läsa
Tacos
En favorit som alltid gÃ¥r hem! Vi äter alltid tacos med mjukt tortillabröd, men man kan ju även välja de hÃ¥rda skalen om man tycker det är godare. Det här behöver du till 2 personer: 250 gr nötfärs Gurka Tomat … Fortsätt läsa
Spagetti och köttfärssås
Spagetti och köttfärssÃ¥s?? Men hallÃ¥, hur enkelt är inte det? Det behöver man ju inte ens nÃ¥got recept för! Men… köttfärssÃ¥s kan ju göras pÃ¥ sÃ¥ mÃ¥nga olika sätt, och det är just därför det här middagstipset finns med. Tänkte … Fortsätt läsa
Skink- och persikowok
Det här receptet har jag hämtat frÃ¥n Viktväktarna. Det här behöver du till 4 portioner: 1 squash (0 points) 1 röd paprika (0 points) 1 rödlök (0 points) 10 champinjoner (0 points) 12 gröna sparris (ca 0 points) 20 minimajs … Fortsätt läsa
Sjömansbiff
Det här fÃ¥r jag nästan vuxenpoäng för vá?! 😉 Det här behöver du till 4 portioner: 600 g skivat innan- eller ytterlÃ¥r av nöt 250 g gul lök 50 g rotselleri 800 g skalad potatis 1-2 lagerblad 1 tsk kryddpeppar … Fortsätt läsa
Rolfs köttgryta
Det här behöver du till 6 portioner: 700 g magert kött (12 points) Ev 1 msk margarin för stekning (3 points) 2 lökar (skivade) (0 points) 3 vitlöksklyftor i bitar (0 points) 2 morötter i bitar (0 points) ½ köttbuljongtärning … Fortsätt läsa
Potatis- och skinkgratäng
Det här behöver du till 3-4 portioner: 8-10 medelstora potatisar 2 gula lökar ca 300 gram rökt skinka 2 dl riven ost 1 tsk salt 1 krm svartpeppar Ev 1 tsk timjan eller oregano 2 dl vispgrädde SÃ¥ här gör … Fortsätt läsa
Pepprig Bonjourgryta
Det här behöver du till 4 personer: Ca 500 g kött (antingen nöt eller fläsk) 2 burkar skivade champinjoner (eller färska gÃ¥r säkert ocksÃ¥ bra!) 1 gul lök 2,5 dl Crème Bonjour smak: Pepparmix 1 nypa salt Ev lite mjölk … Fortsätt läsa
Pasta med fläskfilé och dragonsås
Här kommer ett recept frÃ¥n Finna: Det här behöver du till 4 portioner: 600 g fläskfilé 10 färska champinjoner smör salt & peppar 3 dl matlagningsgrädde 2 dl créme fraiche ca 2 msk torkad dragon SÃ¥ här gör du: Putsa … Fortsätt läsa
Mariannes kasslerlåda
Det här behöver du till 4 portioner: Ca 400 gr kassler Ca 1½ dl chilisÃ¥s 2½ dl mellangrädde 3 tsk vetemjöl 1 gul lök Svartpeppar Ev riven ost Smalare variant, 4 personer: Ca 400 gr kassler (ca 14 points) Ca … Fortsätt läsa
Potatismoussaka
Det här behöver du till ca 4 portioner: Ca 400 gr nötfärs 1 liten burk champinjoner 2 gula lökar 7-8 medelstora potatisar Ca 1 dl chilisÃ¥s 1-2 msk mjöl 4-5 dl vatten 1 gul paprika En skvätt Lättmjölk En skvätt … Fortsätt läsa
“Man-tager-vad-man-haver”-gryta
Det här behöver du till 4 portioner: 400 gr köttfärs 1 lök 2 morötter 2 vitlöksklyftor En liten bit kÃ¥lrot 1 burk skivade champinjoner 1 palsternacka ½ zuccini ½ blomkÃ¥lshuvud 6 potatisar Soja En skvätt matlagningsgrädde 1 buljongtärning 5-6 dl … Fortsätt läsa
Lasagne
Det här behöver du till 4 portioner: 350 g köttfärs 50 g bacon i strimlor 400 g krossade tomater pÃ¥ burk 1 finhackad gul lök 1-2 vitlöksklyftor 1 riven morot 2 tsk salt 2 msk matolja + 1 msk smör … Fortsätt läsa