En favorit som alltid går hem! Vi äter alltid tacos med mjukt tortillabröd, men man kan ju även välja de hårda skalen om man tycker det är godare.
Det här behöver du till 2 personer:
250 gr nötfärs
Gurka
Tomat
Lök
Isbergssallad
Paprika
4 mjuka tortillabröd
1 påse taco kryddmix
1 dl vatten
Tacosås (chunky salsa)
Ev riven ost (kan uteslutas)
Ev crème fraiche (kan uteslutas)
Så här gör du:
Sätt ugnen pÃ¥ 100°. Hacka alla grönsaker i smÃ¥ tärningar. Bryn färsen i en stekpanna, tillsätt kryddmixen och vattnet. Rör om och lÃ¥t smÃ¥koka ca 5-10 minuter. Värm tortillabröden i ugnen ca 2-3 minuter – inte för länge för dÃ¥ blir bröden torra. Fyll bröden med alla tillbehören, och glöm inte tacosÃ¥sen!
Â