Fredag och jobbet gÃ¥r som en dans. Självklart! Det är ju fredag. Ett stort leende finns pÃ¥ mina läppar mest hela dagen, för det är ju – fredag! Leendet övergÃ¥r till tokskratt när jag fÃ¥r den här länken av en kollega:
http://video.feber.se/2006/09/byt_ut_processo.html
Herre min je! De norska brudarna tar ju priset!
😀
Det här tycker jag var lite coolt:
Min jobbarkompis, som heter Tor, bjöd på äpplekaka på fikat idag. Anledning:
1) Han fyller år idag
2) Han har namnsdag idag
3) Det är torsdag = Tors dag idag
Snacka om trippel! Funderade lite över hur ofta det inträffar att dessa tre infaller samma dag. Ja alltsÃ¥, han fyller ju alltid Ã¥r pÃ¥ samma datum varje år och han har ju ocksÃ¥ alltid namnsdag denna dag, men att det även infaller pÃ¥ en torsdag – hur ofta händer det? Jag orkade inte räkna. Hade ju varit enkelt om det inte vore för skottÃ¥ren… Skit samma. SÃ¥ viktigt är det inte att veta. Men idag var iallafall verkligen Tors dag!Â
Det jag ska berätta nu är nÃ¥got väldigt personligt. Det handlar om ett väldigt speciellt tillfälle som alla förr eller senare är med om. Jag är inte pÃ¥ nÃ¥got vis stolt över hur det gick till, och med tanke pÃ¥ min lÃ¥ga Ã¥lder sÃ¥ är det snudd pÃ¥ pinsamt. Varför hade jag sÃ¥ brÃ¥ttom? Varför valde jag inte en annan tid och plats för detta mycket speciella tillfälle? Det gick inte att fÃ¥ ogjort, och vips sÃ¥ var den unika stunden förbi…
Idag är det 20 Ã¥r sedan jag blev av med min oskuld. My god! 20 Ã¥r! Det hände pÃ¥ en fest där jag föll för den nÃ¥got äldre, häftiga killen. Han med cool stil och som alla önskade att de fick vara ihop med. Han intresserade sig för mig. LILLA MIG! Jag var glad, kände mig vuxen och lite smÃ¥tt berusad. Ett mörkt rum. Lite halvfumligt men ändÃ¥ inte. Han hade ju varit med förr. En kille jag knappt kände. Jag, endast 13 Ã¥r gammal. Men oj vad jag kände mig vuxen. Det var häftigt och inte alls sÃ¥ illa, men ändÃ¥? Varför väntade jag inte? Jag menar, dagen efter hade ju denna kille glömt lilla mig… Vi har inte ens hälsat pÃ¥ varann sen dess. Vad är det för minne egentligen?
George Bush fick en hjärtattack och dog varvid han kom till helvetets portar där Djävulen stod och väntade pÃ¥ honom. Djävulen hälsade honom välkommen och sade, -”Jag har ett litet problem! Du finns med pÃ¥ min lista men jag har lite ont om plats här inne. Men eftersom du definitivt hör hemma här sÃ¥ har jag ett förslag. Jag har tre personer som inte platsar riktigt lika bra som du, här i helvetet. Jag tänkte lÃ¥ta en av de tre gÃ¥ och lÃ¥ta dig ta deras plats. Jag ska till och med lÃ¥ta dig bestämma vem som kan gÃ¥ sÃ¥ du kan ta deras plats.”
Med tanke pÃ¥ läget han befann sig i sÃ¥ tyckte George det lät ganska bra och gick med pÃ¥ Djävulens förslag. De gick in i Helvetet och Djävulen öppnade dörren till det första rummet. Där inne fanns Richard Nixon och en stor swimmingpool. Nixon dök, gÃ¥ng pÃ¥ gÃ¥ng pÃ¥ gÃ¥ng, och efter varje dyk kom han upp till ytan tomhänt, ty detta var hans öde i Helvetet. -”Nja…”, sa George. ”Jag tror inte detta är nÃ¥got för mig. Jag är inte sÃ¥ bra pÃ¥ att simma sÃ¥ jag kommer nog inte riktigt orka med detta dag efter dag.”
Djävulen nickade förstÃ¥ende och ledde George till det andra rummet. Där inne satt Tony Blair med en slägga, omgiven av stora stenblock. Det enda han gjorde var att svinga sin slägga, gÃ¥ng pÃ¥ gÃ¥ng pÃ¥ gÃ¥ng. -”Nej, jag har problem med en axel. Skulle jag krossa sten hela dagarna skulle jag ständigt ha en fruktansvärd smärta i min axel.”, sa George.
Djävulen ledde dÃ¥ George till det tredje rummet och öppnade dörren. George häpnade över det han sÃ¥g, för där inne lÃ¥g Bill Clinton naken pÃ¥ rygg med händer och fötter fastkjedjade vid golvet. Böjd över honom satt Monica Lewinsky och gjorde det som hon gör bäst. George sken upp, nickade ivrigt och sade, -”Jepp, det här tror jag nog att jag kan stÃ¥ ut med”. Djävulen log och sade, -”OK Monica, du kan gÃ¥!”
Det finns en sak som gör icke-hundägare samt de flesta hundägare förbannade. Det är när en hund skiter på trottoaren (eller någon annanstans där man kan tänkas promenera) och hundägaren inte tar fram en svart påse och plockar upp skiten. Jag förstår mig verkligen inte alls på de hundägare som fullkomligt skiter (!!) i att plocka upp efter hunden. Tycker dessa människor att det är roligt att kanske råka trampa i hundskit? För de borde ju också råka ut för det ibland kan man tycka.
Imorse bevittnade jag hur en armé-klädd man, i sällskap av en Jack Russel, gjorde precis vad jag skrev ovan. Hunden bajsade duktigt pÃ¥ trottoaren och jag sÃ¥g hur besvärad den armé-klädde mannen sÃ¥g ut. Det sÃ¥g verkligen ut som han tänkte smita därifrÃ¥n för han vände bort huvudet och försökte lÃ¥tsas som att han var pÃ¥ en annan planet och att hunden inte alls bajsade duktigt. Just därför tittade jag extra mycket pÃ¥ honom. Den armé-klädde mannen sÃ¥g hur jag tittade pÃ¥ honom. Vad gör han dÃ¥? Jo han lÃ¥tsas ta upp en pÃ¥se, böjer sig ner, (han tror inte jag ser), han tar upp nÃ¥gra löv och lägger över bajset, han lÃ¥tsas sen knyta igen en pÃ¥se (som sekunden senare bara vips försvann i tomma intet) och sen skyndar han därifrÃ¥n. Jag kunde inte hejda mig utan ropade ”Men du, det där var ju jäääävligt bra!” (Jaja, jättemoget att svära, men jag blev sÃ¥ förbannad!) Jävla pucko!
Hittade ett recept hos Maria som jag bara var tvungen att sno med mig! 🙂 Varför? Jo för att det är sÃ¥ superenkelt och för att det verkar supergott!
500 g lövbiff
1 gul lök
1 burk champinjoner
2 dl grädde (mat eller visp)
1 ½ msk soja
2 msk kalvfond
1 krm peppar
½ tsk salt
Ev rosépeppar
Sätt ugnen på 225 grader. Strimla köttet och hacka löken. Lägg i en smord eldfast form. Lägg i champinjoner. Blanda grädde, soja, kalvfond, salt och peppar i en skål och häll sedan över köttet. Ställ in i ugnen 20-25 min. Ta ut formen och strö över rosépeppar. Servera med ris eller potatis.
Uppdaterad 061021: Fortsättningsvis tänker jag bryna köttet först, innan jag lägger det i grytan för att sedan stoppa i ugnen. Detta för att få bort överskottsvätskan i köttet som jag anser förstörde hela grytan när jag gjorde grytan första gången. Läs mer här.
Har en lugn helg framför mig. Inget planerat. Eller jo förresten. En födelsedagsfika hos en god vän/släkting imorgon, men i övrigt – inget. Känns väldigt skönt.
Lördagen började med en promenad med vovven. Som vanligt. Skönt att komma ut innan staden vaknar till liv. Det är härlig luft då! Speciellt så här på hösten.
IgÃ¥r gick vi förbi radhuset som vi spanat in. Det var mörkt ute men vi smög uppe i skogen och kikade. Det ser onekligen perfekt ut! Tyvärr är egentligen utgÃ¥ngsbudet lite högt tycker vi, med tanke pÃ¥ att det tillkommer en ganska hög mÃ¥nadsavgift. Det är inte sÃ¥ att vi inte har rÃ¥d, men man vill ju ocksÃ¥ fÃ¥ igen pengarna den dagen vi säljer det. Det är inte visning förrän nästa helg, lite jobbigt att vänta. Jag vill titta nu, fatta ett beslut, vara med pÃ¥ budgivning (om vi nu beslutar att vi ska vara det) och fÃ¥ ett besked om radhuset blir vÃ¥rt. Sen vill jag planera, börja rensa och även titta pÃ¥ nya möbler. Vi har bestämt oss för att köpa ny säng och nytt köksbord/matsalsbord när vi flyttar. Men först ska vi hitta ett radhus att flytta till! 🙂
Trevlig helg till alla som hittat hit! 😉
Tack Tess för receptet!
Deg:
150 gr smält eller flytande smör
3 dl mjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver
Fyllning:
2 dl creme fraiche
1 ägg
1 stor burk krossad ananas (avrunnen)
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
Gör degen och tryck ut i en pajform. Rör ihop fyllningen och häll i pajskalet. Grädda i ca. 20-25 minuter i 200 grader. Ät ljummen med vaniljglass.
Idag är det 9 mÃ¥nader sen min lilla varg föddes. Hon är egentligen inte sÃ¥ lik en varg men en god vän till mig har alltid kallat henne för vargen sÃ¥ jag gör det ibland jag med! Hon lÃ¥ter som en varg när vi har dragkamp… Hajen är ocksÃ¥ ett namn vi brukar säga till henne, fast perioden ”visa-tänderna-och-bita-pÃ¥-allt-jag-hittar” är sÃ¥ gott som över nu. Lilla Bus fÃ¥r hon dock ofta höra, för hon är en busig tjej. Sen är hon ocksÃ¥ mattes lilla pussgurka – för den tjejen kan pussas. Hon fullkomligt överöser en med pussar, helst jämt! Jag brukar fÃ¥ hejda henne med orden ”Jag sa bara att vi skulle pussas – inte hÃ¥ngla!”
Blott 10 dagar gammal – ser mest ut som en rÃ¥tta…
Under min dagliga runda pÃ¥ hemnet.se sÃ¥ fann jag ett nytt radhus som är till salu. I dessa hösttider ser utemiljön onekligen trist ut, men det bortser jag ifrÃ¥n. Radhuset känns trivsamt och fräscht, och framför allt ligger det centralt, men ändÃ¥ alldeles bredvid en skog. En skog som jag bara älskar att promenera i! Det skulle passa perfekt för oss – och inte minst för vÃ¥r lilla djupark! Vill haaaaaaaa!
Framsida – ser mest ut som en lÃ¥da…  😮
Baksida – SÃ¥ trist den ser ut dÃ¥!? Men om man fräschar upp
staket och uteplats sÃ¥ blir det nog bättre…
Kök
Vardagsrum
Hall på övervåningen
Entré
Baksida – vetter mot skogen! 🙂
Det har varit otroligt mycket pappersarbete pÃ¥ jobbet den senaste tiden. Instruktioner som ska uppdateras, protokoll som ska skrivas, inköp som ska anmodas och en massa mer. Fast egentligen är det precis som vanligt. Det är pÃ¥ hösten jag ser över vÃ¥ra lokala rutiner, uppdaterar katastrofinstruktioner, ser över vÃ¥r Räddningsplan och mycket mer. Det ska göras en gÃ¥ng per Ã¥r och hösten känns bra till det. För mig innebär hösten mer jobb än pÃ¥ vÃ¥ren. Och det är ju helt rätt! PÃ¥ hösten kan jag tänka mig lite sena kvällar pÃ¥ jobbet, men pÃ¥ vÃ¥ren – dÃ¥ vill jag gÃ¥ hem tidigt varje dag och njuta av vÃ¥rsol!
Man kan tro att tiden stÃ¥tt still ca 3-4 Ã¥r. Men nä dÃ¥. Det har den ju inte. Fast nu är vi tillbaks där vi började. Kollar hemnet flera gÃ¥nger om dagen. Har nÃ¥got nytt objekt kommit in? Denna gÃ¥ng siktar vi först pÃ¥ en bostadsrätt. I helgen tittade vi pÃ¥ ett gavelradhus i tvÃ¥ plan. Tyvärr sÃ¥g det bättre ut pÃ¥ bilden än i verkligheten, och den lilla grästäppan var verkligen liten, med betoning pÃ¥ liten. Mäklaren skulle ringa idag, men vi kommer ej att bjuda pÃ¥ denna. Vi letar vidare…
Framsida
Baksida
Receptet är hämtat rakt av frÃ¥n Viktväktarnas receptbank. Supergott och smakar verkligen som ”riktig” chokladmousse!
Det här behöver du till 4 portioner:
4 äggvitor
4 msk socker
4 msk kakao
1 apelsin
Per portion: 1,5 points.Â
Så här gör du:
Vispa äggvitan styvt, tillsätt sockret i omgångar. Tillsätt kakao och vispa smeten jämn. Bör inte sparas för länge, max några timmar. Skär bitar av apelsin att servera till. (På bilden har jag även lagt på 2 msk glass. Lägg till points om du gör detsamma.)
Det här receptet har jag fått av en kvinna som också går på Viktväktarna! Har ingen aning om ifall hon hittat på det själv, eller var hon har fått det ifrån.
Det här behöver du till ca 4 portioner:
1 gul lök (0 points)
1 palsternacka (0 points)
1 liten morot (0 points)
1 dl vatten (0 points)
5 msk lätt crème fraiche (ca 3,5 points)
1-2 tsk citronsaft (0 points)
Dragon
Salt
Peppar
Points per portion: Knappt 1
Så här gör du:
Skala och hacka löken. Skala och skiva palsternackan och moroten. Koka detta mjukt i vattnet och lite salt. Slå av vattnet och kör såsen slät i en matberedare med crème fraiche. Smaksätt med citron och kryddor.
Tips: Gör dubbel sats och frys till en annan gång.
Den här goda BBQ-såsen brukade min sambos mamma göra. Den är god till alla sorters grillat kött.
Det här behöver du till 4 portioner:
1 ½ dl chilisås
1 finhackad gul lök
½ grön paprika
½ röd paprika
1 dl matolja
1 msk senap
1 vitlöksklyfta
1 krm svartpeppar
1 msk vinäger
1 tsk worcestershiresås
Så här gör du:
Skala och finhacka den gula löken. Skär paprikorna i mindre bitar. Blanda chilisås med senap, en pressad vitlöksklyfta, svartpeppar, vinäger och worcestershiresås. Tillsätt matolja och vispa samman. Tillsätt lök och paprika. Blanda och ställ kallt med tättslutande lock. Såsen bör stå ett par timmar innan den serveras, och den håller sig sedan i 3-4 dygn i kylskåp utan problem.
