Recept från Anne, TACK!
Det här behöver du:
Falukorv
Champinjoner på burk
Lök
Vitlök
Krossade tomater
Crème fraiche
Salt
Peppar
Så här gör du:
Hacka löken, strimla korven och bryn i en gryta. Pressa i vitlök efter smak. Häll i champinjonerna. Häll på krossade tomater (vi använde krossade tomater smaksatta med chili). Krydda och låt puttra i ca 10 minuter. Ha sedan i crème fraiche och servera med ris och sallad. Så himla gott!
Aha, en lyxigare variant av stroganoff :D. Har en falukorv i frysen, så varför inte?