Smörgåstårta

Här kommer ett recept på en mycket lättgjord smörgåstårta som jag fått av pappa.

Det här behöver du, samt så här gör du:
6 st halvor av Polarbröd (typ Hönekaka) 

Lägg ut halvorna till hela runda kakor.

Fyllning 1:a lagret
2 st hårdkokta hackade ägg
200 gr finhackade crabfish
2 dl crème fraiche (lättcrème fraiche kan med fördel användas)
1 dl majonnäs (lättmajonnäs)
1 tsk curry

Blanda ihop alltsammans och bred över första kakan.

Fyllning 2:a lagret
1 dl crème fraiche
½ dl majonnäs
ca 1 hg kassler (smörgåskassler)
1 röd lök

Finhacka ihop lök och kassler, blanda i det övriga och bred ut över andra lagret.

Fyllning översta lagret
1 dl crème fraiche
1 dl majonnäs
2 dl finhackad dill

Garnering
gurka
ägg
tomater
sallad
crabfish (räkstjärtar)
eller något annat du tycker om

Tårtan kan med fördel göras dagen innan och endast garnera innan den serveras.

Om Nouvelle

Nouvelle är... - Kvinna - Född 1973 - Sambo med T - Mamma till E - Boendes i ett parhus - Hundägare - Förälskad i sitt fritidshus
Det här inlägget postades i Recept - Övrigt. Bokmärk permalänken.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *