Skink- och pastasallad

Till den här salladen kan man använda t ex skinka, kyckling, tonfisk, räkor eller kassler. Mängden grönsaker och ägg kan man naturligtvis bestämma själv, likaså om man vill blanda i ost (salladen blir ju lite lättare utan ost!).

Det här behöver du till 4 portioner:
Ca 200 gram rökt skinka
6 dl (okokt tillstånd) pastaskruvar
Isbergssallad
3 tomater
1 gurka
½ purjolök
1 paprika
4 ägg
Ev ost
Felix salladsdressing (vanlig eller lätt)

Så här gör du:
Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Koka äggen så de blir hårdkokta. Skär skinkan i tärningar. Skär alla grönsaker samt osten i tärningar. Skölj den kokta pastan i kallt vatten. Lägg pastan, skinka, grönsaker och ost i en stor skål. Blanda runt. Skär äggen i ”klyftor” och servera till salladen. Salladen blir jättegod med Felix salladsdressing!

Om Nouvelle

Nouvelle är... - Kvinna - Född 1973 - Sambo med T - Mamma till E - Boendes i ett parhus - Hundägare - Förälskad i sitt fritidshus
Det här inlägget postades i Recept - Soppa & Sallad. Bokmärk permalänken.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *