Det här middagstipset har jag fått av Niklas som säger att man både kan ha det till vardags och till fest. Tack så jättemycket Niklas!
Det här behöver du:
Ingredienser till en vanlig potatisgratäng
1 st grillad kyckling
Café de Paris-sås (2 påsar)
Sallad
Baguette
Så här gör du:
Gör en vanlig potatisgratäng efter tycke och smak. Se till så att du lämnar 1-1.5 cm till kanten på gratängformen. Gratinera den så att det är ca 15 min kvar av tiden. Ta en färdigrensad och grillad kyckling, dela den i bitar och strö över den nästan färdiga gratängen. Gör under tiden Café de Paris-såsen enligt anvisningarna på påsen, det åtgår 2 påsar till en normalstor gratäng. Häll det över hela rasket och gratinera allting tills potatisen är färdig. Servera med en härlig sallad och ev baguette samt något gott att dricka beroende på veckodag.