Ugnsgratinerad kycklingfilé

Detta recept har jag fått av Carola. Tack kära nätvän!

Det här behöver du till 4 portioner:
4 kycklingfiléer à ca 120 gr
1 burk crème fraiche (paprika/chili)
3 dl grädde (går kanske bra med mellangrädde om man inte vill ha det så fett?)
Riven ost (tips: köp en påse färdigriven, 200 gram)
Salt
Peppar
Paprikapuler

Så här gör du:
Smörj en ugnsform. Krydda kycklingfiléerna med salt, peppar och paprikapulver, lägg dem sen i formen. Blanda ihop crème fraiche, grädde och riven ost. Häll detta över kycklingfiléerna och sätt in i ugnen i 225°C i 30-40 minuter.

Servera med bandspagetti och sallad.

061102_wp1.jpg

 

Om Nouvelle

Nouvelle är... - Kvinna - Född 1973 - Sambo med T - Mamma till E - Boendes i ett parhus - Hundägare - Förälskad i sitt fritidshus
Det här inlägget postades i Recept - Kyckling. Bokmärk permalänken.

Ett svar på Ugnsgratinerad kycklingfilé

  1. Pingback: Dagens middag « Nouveau

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *