Bakad potatis

Räkröra tycker jag passar bäst att ha till bakad potatis, men tycker man inte om det kanske man kan ha skinkröra istället? Om man vill göra sin egen röra, kan jag tipsa om en som passar viktväktare! 🙂

Det här behöver du till 2 personer:
2-4 potatisar
1 burk räkröra alt egen röra
Räkor
Sallad
Gurka
Tomat
Paprika
Majs på burk
Rödlök
Potatis

Egen röra (räcker till ca 2 personer och det blir bara 1 point per person!):
3 msk Viktväktarnas Fraiche (naturell)
20 g röd kaviar
Finhackad rödlök
Svartpeppar
Finhackad dill
Finhackad citron

Så här gör du:
Lägg potatisen i mikron. Glöm inte att sticka hÃ¥l pÃ¥ dem. (Jag gjorde 4 potatisar och med effekten pÃ¥ min mikro sÃ¥ körde jag först 5 minuter pÃ¥ ena sidan och sedan 5 minuter pÃ¥ andra sidan.) Skär upp grönsakerna och rödlöken. Om du gör egen röra är det bara att blanda ihop ingredienserna i en skÃ¥l. När potatisen är klar ”öppnar” du den och lägger pÃ¥ röran. Toppa med räkor. Sen är det bara att ösa pÃ¥ med sÃ¥ mycket grönsaker, rödlök och majs du vill. Mums alltsÃ¥!

Om Nouvelle

Nouvelle är... - Kvinna - Född 1973 - Sambo med T - Mamma till E - Boendes i ett parhus - Hundägare - Förälskad i sitt fritidshus
Det här inlägget postades i Recept - Övrigt. Bokmärk permalänken.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *